Blomsteriet

Denne kage blev til et rent blomsteri, som endte i maverne på kollegaerne :-) Blomsterne er lavet af fondant, som er udstukket med daisy udstikkere i forskellige størrelser. Hvert blad er blevet modelleret med et kegleværktøj (plain cone tool), og selve blomsten er trykket sammen med et kugleværktøj (dogbone tool). De har fået midte af et par sukkerkugler.

Selve kagen er en chokoladekage med et lag mørk orange-chokolade-creme. Den er smurt op med chokosmørcreme, og er overtrukket med fondant. Pynten er fondant blomster og RI.