søndag den 6. maj 2012

Lærkes dåb



Kære lille Lærke skal døbes, og jeg har kreeret en fin dåbskage til hendes første store dag. Kjolen skal have lyserøde bånd, så det har jeg valgt det som farvetema, og så får hun sommerfugle på bordet, som er fløjet videre til kagen.


Indholdet er lysebunde med chokoladecreme og hindbærmousse. Den er smurt op med PSC og overtrukket med Oetkers fondant. Pynten er sukkerkugler og hjemmelave fondant.


Udover kagen er der også en samling banancupcakes med chokoladecreme og pynt på toppen.


14 kommentarer:

  1. Hej kagemor.
    Sikke nogle flotte kager. Er godt nok vildt fascineret. Jeg har to søstre, som bliver studenter til sommer, og jeg kunne rigtig godt tænke mig st overraske dem med to kager med form som studenterhuer. Tænker, om du har nogle gode råd eller fif til, hvordan jeg kan gøre det?

    På forhånd tak og tak for inspirationen :-)

    Hilsen
    Maria

    SvarSlet
    Svar
    1. Velbekomme & tak :o)
      Jeg vil forslå, at du søger på google billeder efter studenterhue kage. Der kommer mange flotte op, og ellers så skal du regne ud, hvilken størrelse kage(r) du skal bruge. Og så vil jeg i god tid gå i gang med emblemet. Og tillykke med dem :o)

      Slet
  2. Hvor er den blevet flot. Den kan du godt være stolt af igen.

    SvarSlet
  3. Hvordan laver du alle de fine sommerfugle og blomster? :)

    SvarSlet
    Svar
    1. Med forskellige størrelse sommerfugle- og blomsterudstikker, og så en silikoneform til at præge blomsterne :o)

      Slet
  4. Ville bare lige sige tak for en supergod blog. Dine indlæg har hjulpet mig godt i gang med fondant - det er blevet en ny hobby :-)

    Kan især godt lide du f.eks. husker at skrive hvad størrelse springform du bruger (det glemmes tit på sådanne blogs synes jeg), hvor mange personer kagen er til o.s.v.

    Keep up the good work!

    SvarSlet
  5. Hejsa
    Sikke en herlig blog du har her. Er blevet fast læser af den ;) Har prøvet din opskrift på fondant. Rigtig god!
    Jeg er selv glad for at lave kager og blogger også lidt om dem.
    http://louiseontheblog.blogspot.dk/
    hilesn Louise

    SvarSlet
  6. Hej,

    Jag jobbar för sajten FindeOpskrifter.dk och försökte kontakta dig, men kan inte hitta någon kontaktinfo. Vi såg att du har goda recept i din blogg och vi rekommenderar att du tittar runt på sajten och kikar på "Madblogstoppen". http://www.findeopskrifter.dk/madblogstoppen

    Förhoppningsvis kan just din blogg ligga etta!

    Vill du vara med och få dina recept indexerade på sajten så behöver du bara registrera dig på http://www.findeopskrifter.dk/kom-med-i-madblogstoppen och embedda din kod för att mäta statistik så är du med!

    Gilla oss på Facebook! http://www.facebook.com/Findeopskrifter

    Med vänliga hälsningar,

    Emilie
    emilie@findeopskrifter.dk

    SvarSlet
  7. Hej kagemor.
    Jeg er helt ny på emnet her, men synes at kagerne er super fede og ville gerne selv lave dem. Dog har jeg et spørgsmål.
    Når man har lavet bundene og fyldet til kagen, hvordan får man så betrukket kagen med fondant på den pæn måde, uden at den laver folder på de runde ender?:)

    SvarSlet
    Svar
    1. Der skal en god opsmøring til, og så ellers måske en tur på youtube, der er gode videoer, hvor man visuelt kan se tricks'ne :o)

      Slet
  8. Hej KageMor!

    Først og fremmest tunsind tak for en fantastisk blog :)
    Så lige til alle mine spørgsmål :D
    Kagen her er det en dobbeltportion af dine lyse bunde? og hvad er målene på formen du har brugt?
    Og i så fald hvor mange portioner har du lavet af cremen og moussen?
    Og til sidst hvor mange personer er der til i denne kage :D

    På forhånd tak

    Venlig Hilsen
    Monique

    SvarSlet