tirsdag den 8. december 2009

Julebagerier

Så har jeg været i gang med lidt julebagerier, så nu er der bagt pebernødder, kokosstykker & vanilliekranse. Alle julesmåkager er denne gang bagt uden mælk, og det var godt nok lidt af et forsøg. Men det gik da okay.

Pebernødderne så rigtig gode og lækre ud, men de var desværre lidt tørre, og så smagte de bare ikke af nok. Jeg tror fremover, at jeg holder mig til købe-pebernødder ;-)



Kokosstykkerne blev derimod sprøde og lækre, også selv om de blev bagt med becel i stedet for smør/margarine.


Vanillekransene blev også gode, men holdte ikke helt sprødheden efter et par dage. De er også bagt med becel.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar